藤沢：自動車整備販売　野口自動車野口社長の独り言

2012.01.22 Sunday

切り干し大根

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自家栽培の切り干し大根です
少しばかり幅広？？

大根を輪切りにして皮をむいた皮の部分・・
和食の板前さんに聞いた方法です
大根と言えども１本を丸々使い切る方法だとか
今の時期は乾燥しているので、すぐにカリカリに乾く
水に入れるとすぐ戻る、細かく切り煮るだけ・・無駄なく使える
だから、皮といえども捨てられない

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| 家庭菜園 | 07:58 | comments(23) | -

2012.01.21 Saturday

author : f-noguchi1

今日のお持ち帰り

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今日のお持ち帰り・・キムチ担当社員です
韓国系の中国人、資格は全て持っている（国の検査官と同じ資格を）

これがお持ちけりの品・・

中身は美味しい白菜漬け　美味しいがつかないとダメ
いまだに飽きないらしい
明日、次のを漬けようかと・・雨が心配ですが

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| 家庭菜園 | 15:50 | comments(8) | -

2012.01.20 Friday

author : f-noguchi1

また姪が・・・

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二人とも姪ですが、来月に右端の姪が嫁ぎます

牧師さんの前で誓いを

二人で鐘を鳴らして

花びらが舞い散るところを歩きたいと・・・
今回も協会式だそうです　姪の理想の結婚式！
参考の為に　曹洞宗　です
最近、出席をしている結婚式で協会式以外の経験が無い
日本国民はキリスト教の信者になってしまいました・・
まことに残念でしかたありません！

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| 独り言 | 18:19 | comments(9) | -

2012.01.19 Thursday

author : f-noguchi1

鷹の爪

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事務所横の花壇に・・そのままになってしまった鷹の爪
だいぶ遅くなってから花が咲いたので様子を見るためにそのままに
まだ、緑のが・・

いくらなんでも摘み取ったほうがいいよね・・肥料が足りないのかチョイとばかり小振り
今年は畑にと思っております　いい物を作りたいのです・・・

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| 家庭菜園 | 16:18 | comments(14) | -

2012.01.18 Wednesday

author : f-noguchi1

大丈夫かな？

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おいらの大事な・・種・・
使い切れないであまった物、捨てられない
隣の畑（菜園仲間）の爺さんに聞いてみた
でるよ～って言ったが、でも出が少しばかり悪くなると
ま～売るわけではないので、出が悪かろうが見てくれが悪かろうが
我慢のできるくらいのものと思います・・・・・